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  • 후쿠오카, 따뜻한 명란덮밥 한 그릇의 유혹

    샘쟁이 샘쟁이 2014.02.11

    카테고리

    음식, 큐슈

     

    후쿠오카 추천 맛집 '멘타이쥬(めんたい重)'

    따뜻한 명란덮밥 한 그릇 하실래예~?

     

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    큐슈 여행을 가면 후쿠오카의 명물, 명란젓만큼은 꼭 빼놓지 않고 사온답니다.

    정성스레 포장된 명란젓을 사다가 여행지가 그리울 때 한 번씩 꺼내 먹는 것도 물론 좋지만,

    현지에서 고슬고슬 갓 지은 따끈한 밥에 싱싱한 명란 젓갈 올려 먹는 명란덮밥은 또 얼마나 맛있을까 싶더군요.

     

    그래서 찾아가 보았습니다.

    명란 덮밥을 맛있게 하기로 유명한 후쿠오카 맛집을요 :)

     

     

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    멘타이쥬(めんたい重)

     

    건물에서부터 예사롭지 않은 포스가 좔좔좔 흐르던 '멘타이쥬(めんたい重)'

    오픈 시간에 딱 맞춰갔더니 이 큰 식당에 손님은 오직 저희 부부 둘 뿐~

    덕분에 더 세심하고 귀한 대접을 받을 수 있었답니다.

     

     

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    큰 창을 통해 초록빛의 공원 풍경이 펼쳐지는 명당 중에 명당 좌석을 안내받기도 했고요.

     

     

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    앞에 놓인 메뉴판을 펼쳐들었지만, 검은 건 글씨요, 흰 건 종이일 뿐~

    네이버 번역기까지 총 동원해보았지만 깨알 같은 글씨만 가득한 메뉴판을 읽기란 결코 쉬운 일이 아니었습니다.

    하는 수 없이 사진이 포함된 메뉴판을 부탁하고서야 뒤늦게 주문을 넣을 수 있었지요.

    이럴 땐 일본어 잘 하시는 분이 얼마나 부럽던지! 

     

     

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    드디어 주문한 명란 젓갈 덮밥 등장!

    흰 쌀밥 위에 오동통한 명란젓이 얹어져 나오는 이 집의 기본 메뉴입니다. (가격은 ¥980)

     

     

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    압도적인 비주얼만큼이나 환상적인 맛!

    명란젓에 김 가루와 이 집의 비법 소스까지 듬뿍듬뿍 뿌려져있어 얼마나 고소한지 몰라요.

    게다가 명란젓은 너무 짜지도 비리지도 않고 어찌나 싱싱하던지, 두 눈 번쩍 뜨이는 환상적인 맛을 자랑하더군요!

     

     

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    명란 덮밥과 함께 주문한 또 하나의 메뉴는 이곳, 멘타이쥬의 신 메뉴 '명란 쯔케 라면(¥1180)'

    명란 쯔케 라면 역시 명란 젓갈 덮밥만큼이나 압도적인 비주얼을 자랑하더군요.

    하지만 비주얼에 반해 명란젓 특유의 고슬고슬한 식감이 그다지 잘 느껴지지 않는 점은 아쉬움으로 남았습니다.

     

     

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    비록 100점 만점은 아니었지만, 국물에 아낌없이 넣은 명란젓하며, 쫄깃하고 오동통한 면발만큼은 갑!

     

     

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    입맛에 따라 양념장(다데기) 또는 육수를 부어 간을 맞춰 드시기 바랍니다.

     

     

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    명태 알의 싱싱함도 물론 중요하겠지만, 이 집의 명란 젓갈 덮밥 맛의 비결은 소스에 있는 듯했지요.

    가게 1층 홀에서 이 집의 비법 소스를 판매 중에 있으니 음식이 입맛에 맞으셨다면 하나 사보시는 것도 나쁘지 않을 듯해요. (가격은 ¥680)

     

     

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    음식 맛도 좋고, 레스토랑 분위기도 모던하고 세련된 데다가 친절하기 그지없어 맘에 쏙 들었던 멘타이쥬.

    언제 또 후쿠오카에 올는지는 모르겠지만, 다시 온다면 가장 먼저 멘타이쥬부터 찾아오리라 다짐했답니다.

     

    "따뜻한 명란덮밥 한 그릇 하실래예~?"

     

     

    INFORMATION

     

    #하카타 멘타이쥬 博多めんたい重

    주소 : 〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲6−15
    전화 : 81-92-725-7220
    홈페이지 : http://mentaiju.co.jp/

     

     

     

    샘쟁이

    사진을 좋아하여 자연스레 여행을 하게 된 로맨틱 커플 여행가. 티스토리 여행블로거로서 '헬로뷰티플데이즈'라는 아기자기한 공간을 운영 중이다. (http://hellobeautifuldays.com/) => "블로그라는 작은 공간에 저와 사랑하는 남편이 함께한 로맨틱한 커플 여행부터 사랑하는 가족, 친구와의 여행까지 5년여간의 추억들을 차곡차곡 담았습니다. 그리고 이제 그 행복한 순간들을 당신과 함께 나누려 합니다."

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