샌프란시스코의 3대 커피! 블루 보틀 커피, 사이트글라스, 리츄얼

루꼴 2015.07.03

카테고리

미주, 미국, 음식

샌프란시스코의 3대 커피! 블루 보틀 커피, 사이트글라스, 리츄얼

혹자는 포 배럴Foru Barrel까지 포함해 4대라고는 하나, 필자의 기준으로 치자면 샌프란시스코에는 3대 유명 커피 브랜드가 있다. 블루 보틀 커피와 사이트글라스, 리츄얼 이렇게 세 곳인데 사실 커피 맛이야 개인의 취향이므로 무엇이 최고다 라고 말하기는 어렵다. 다만 내가 커피를 마실 당시의 입맛과 분위기, 서비스에 따라 그 우선순위가 누구나 달라지는 것은 어찌 보면 당연한 결과 아닐까? 손꼽히는 샌프란시스코의 매력덩어리 커피 브랜드 3가지를 소개한다.

- 파란 병, 블루 보틀 커피

미국을 대표하는 인기 커피 브랜드 중 하나인 파란 병의 주인공, 블루 보틀 커피는 캘리포니아의 오클랜드에서 한 클라리넷 연주자에 의해 시작되었다. 판매하는 메뉴는 총 8가지인데 드립 커피, 에스프레소, 카푸치노, 라떼, 모카, 마키아토, 뉴 올리언즈 아이스 커피, 핫 초콜렛이다. 주문을 받으면 바로 핸드 드립으로 커피를 내려주는 방식으로 48시간 내의 커피만 판매한다. 매장 내의 모든 제품은 원두를 비롯하여 모두 유기농 제품만을 사용하고 있고 커피 맛은 신맛이 강하면서도 고소한 편이다. 워낙 인기가 많아 어딜 가도 긴 줄을 서야 맛볼 수 있다는 것이 유일한 단점.

INFORMATION

홈페이지- www.bluebottlecoffee.com

Ferry Building 지점

- 주소 : 1 Ferry Building, #7, San Francisco, CA 94111

- 운영 : 월-토 07:00~19:00, 일 07:00~18:00

Hayes Valley Kiosk 지점

- 주소 : 315 Linden St. San Francisco, CA 94102

- 운영 : 매일 07:00~18:00

Heath Ceramics 지점

- 주소 : 2900 18th St, San Francisco, CA 94110

- 운영 : 월-토 07:00~18:00, 일 08:00~18:00

Market Square 지점

- 주소 : 1355 Market St, San Francisco, CA 94103

- 운영 : 매일 07:00~19:00

Mint Plaza 지점

- 주소 : 66 Mint Plaza, San Francisco, CA 94103

- 운영 : 매일 07:00~19:00

Sansome 지점

- 주소 : 115 Sansome, San Francisco, CA 94104

- 운영 : 월-금 07:00~19:00, 토,일 08:00~15:00

- 트렌디한 그 곳, 리츄얼

2005년 발렌시아 거리에서 처음 시작한 이 브랜드는 현재 시내 여러 곳으로 지점을 넓혀가고 있을 정도로 인기이다. 특히 매장의 분위기가 좋아 샌프란시스코의 멋쟁이들이 많이 모이는 것으로 유명한데, 테이블과 테이블 사이의 간격이 넓고 무료 와이파이가 제공되어 더욱 인기이다. 다양한 커피 관련 제품을 판매해 이것 또한 인기가 많다. 커피 맛은 깔끔한 편. 오후 한나절 커피와 함께 쉬고 싶을 때 방문하면 좋을 곳이다.

INFORMATION

홈페이지 -www.ritualroasters.com

Valencia St. 지점

- 주소 : 1026 Valencia St, San Francisco, CA 94110

- 운영 : 월~목요일 06:00~20:00 금요일 06:00~22:00 토요일 07:00~22:00 토요일 07:00~20:00

Flora Grubb Gardens 지점

- 주소 : in Flora Grubb Gardens, 1634 Jerrold Ave, San Francisco, CA 94124

- 운영 : 월~목요일 09:00~16:00 금~토요일 09:00~17:00 일요일 10:00~17:00

Proxy 지점

- 주소 : 432b Octavia St, San Francisco, CA 94102

- 운영 : 월~목요일 07:00~19:00 금~일요일 07:00~20:00

- 최고의 라떼, 사이트글라스

샌프란시스코의 유명 커피 브랜드 포 배럴Four Barrel Coffee에서 독립한 바리스타가 만든 브랜드로, 최근 샌프란시스코에서 가장 인기가 많은 커피이다. 창고를 개조해 천장이 높고 넓직한 빈티지 스타일의 매장이 특히 인상적이며, 원두는 직접 공수해와 로스팅까지 해 판매를 해 더욱 커피 맛이 좋다. 특히 샌프란시스코의 최고 라떼 맛이라는 찬사를 받고 있다. 메뉴는 5가지 종류이며, 커피 클래스까지 운영해 더욱 인기가 좋다. 주관적인 의견이지만 필자가 체험한 샌프란시스코의 여러 커피 중 1등으로 손꼽는 브랜드이다.