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  • 마카오에서 만나는 세계각국의 맛있는 음식들

    에린 에린 2010.11.01

    카테고리

    중국, 홍콩/마카오

     

     

     

     

     

    오늘은 마카오의 맛있는 이야기들을 모아모아 전해드리려고 해요!

    마카오는 많이들 아시는 것처럼 홍콩에서 1시간 거리에 있는 나라랍니다.

     

     

    지난 400여 년간 포르투갈의 통치를 받았고,

    지금은 중국 정부로부터 자치를 인정 받는 '특별행정구역'인 터라

    유럽과 중국, 홍콩의 다채로운 사상과 문화가 혼재한 흥미로운 여행지랍니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

    마카오의 매력은 일일이 열거하기 힘들 정도로 많지만

    그 중 가장 으뜸은 걸어서 둘러보는 25개의 유네스코 지정 세계문화유산이 아닐까 싶어요!

    기아등대를 제외한 24개의 문화 유산이 도보 1시간 반 정도의 거리에 몰려있어서

    그냥 걸어 다니며 스치는 모든 건물과 성당, 사원들이 거진 다 문화유산일 정도랍니다~

     

     

     

     

     

     

     

     

    이곳은 세계문화유산 중 하나인 세나도 광장인데요,

    포르투갈의 영향을 받은 물결무늬가 인상적이죠? ^^

     

    마카오 여행의 시작은 이곳에서 시작된다고 해도 과언이 아니에요~

    이 길을 따라 쭉 올라가면 여러 개의 세계문화유산을 만날 수 있거든요!

     

    핑크, 민트, 연노랑, 흰색 등 다양한 색감이 눈을 즐겁게 하고,

    유명 뮤직비디오와 영화, 드라마의 촬영지를 구경하는 재미도 쏠쏠합니다~

     

    그리고 또 다른 재미는...역시 미식 탐험!

    이름 난 관광지이니만큼 맛있는 음식점, 디저트 가게들이 즐비해 있답니다~ 

     

     

     

     

     

     

     

    세나도 광장을 따라 성 바울 성당 앞까지

    남북으로 길게 이어진 관광지들을 구경하다 보면,

     

     

    마카오의 명물이며 기념선물로도 인기 만점인...

    부드럽고, 달달하고, 매콤하고, 도톰하기까지 한

    다양한 육포 가게들도 만날 수 있어요~

    보기만 해도 군침이 돕니다!

     

     

     

     

     

    아몬드가루를 틀에 꾹꾹 채워넣고 판에 탁!쳐서 뚝딱 만들어내는

    아몬드 쿠키 파는 가게들도 그냥 지나쳐선 안되겠죠~

     

     

    육포와 쿠키는 길에서 시식용으로 인심 후하게 마구마구 나눠주기 때문에

    몇 번 왔다갔다하면 배가 부를 정도랍니다 ㅎㅎ

     

     

     

     

     

     

     

    중국의 딤섬과 대만의 후추 빵 등

    다양한 나라의 음식들을 만날 수 있다는 것도 마카오 여행의 매력포인트 중 하나예요!

     

     

    여행지에서 음식점을 고를 때 실패하지 않는 방법은...

    현지인들로 북적이는 곳을 찾아가는 게 최고인데

    마카오에는 줄 서서 먹는 인기 맛집들이 너무 많아서 어디로 가야 할지

    매번 행복한 고민에 빠지게 된답니다~

    (게다가 비싼 레스토랑부터 노점상까지 만족도는 모두 높았답니다! +_+)

     

     

    그리고 그 중 소개해드리고 싶은 음식은

    마카오에서만 찾을 수 있는 독특한 요리 '매캐니즈 요리'(매캐니즈 퀴진)인데요!

     

    마카오에 400여 년간 정착했던 포르투갈인들은

    중국의 재료를 비롯해 대양을 누비며 가져온 인도의 후추와 칠리,

    아프리카의 피리피리 고추, 말레이의 고수와 코코넛 밀크,

    브라질의 고구마와 땅콩 등을 자유롭게 활용해가며

    '매캐니즈 요리'라는 창조적인 맛을 창조해냈어요!

     

     

     

     

     

     

     

     

    위 사진들은 2곳의 매캐니즈 레스토랑에서 만난 음식들을 찍은 것인데요!

    포르투갈 요리는 올리브유가 듬뿍 들어가고, 꽤 짭짤하고, 소스가 진한데다,

    익숙하지 않은 향이 나는데도 우리 입맛에 잘 맞아서 자꾸 손이 가더라고요~

     

    큼직한 새우가 수북하게 들어간... 입에 착 붙는 커리 역시 

    소스가 맛있어 밥까지 추가해 양껏 비벼먹었죠~

     

    오랜 세월 여러 민족에 의해 검증된 방법으로 요리를 개발해 온 만큼

    세계인의 입맛을 만족시킬 수 있는 음식들이 탄생한 것 같습니다.

     

     

     

    그리고 마카오에서는 싼값에 정말 맛있는 디저트들도 만날 수 있는데요~

     

     

     

     

     

     

    그 중 가장 유명한 것이 바로 이 에그타르트입니다~

    드라마 '궁'이나 '꽃보다 남자'에 나와 우리나라에도 많이 알려졌고

    유명 체인점이 우리나라에 들어오기도 했죠~

     

     

    근데 그거 아시나요? 마카오와 홍콩의 에그타르트 맛이 살짝 다르다는 것!

    마카오의 에그타르트는 커스터드 부분에 카라멜시럽이 올려져 있고 파이지 부분이 페스츄리인 반면

    홍콩의 에그타르트는 찰랑이는 커스터드와 파이 타입의 파이지로 구성돼 있어요 ㅎㅎ

    개인적으로는 바삭바삭하면서 달콤한 마카오 에그타르트가 더 맛있더라고요!

     

     

     

     

     

     

    또 마카오에 가신다면 이슌밀크컴퍼니의 우유푸딩도 잊지 마시길 바랍니다!

    차가우면서 보들보들~ 달콤한 맛이 일품!

     

     

    팥에는 열을 내려주는 효능도 있다고 하니

    더운 여름에 마카오 여행을 떠나신다면... '레드빈 밀크푸딩'을 주문해주시는 센스!

     

     

     

     

     

     

     

    이곳은 꽃보다 남자에도 나왔던 베네시안 마카오에요~

    이탈리아 베니스를 통째로 실내로 옮겨놓은 듯한 모습인데요,

    실제로 호텔 안 쇼핑몰 사이를 곤돌라를 타고 유유히 누빌 수 있답니다~

     

     

    실내 아케이드지만 천장 하늘 그림이 꼭 진짜 같아서 답답하지도 않고

    특히 여름철 변덕스러운 날씨에 비를 피해 쇼핑하기에도 좋답니다!

     

     

     

     

     

     

     

    마카오는 관세가 없는 지역이라 '쇼핑의 천국'이라고도 부를 수 있는데요~

    이곳의 수많은 상점들을 구경하다 배가 출출해질 땐 푸드코트를 찾아보세요!

    정말 세계각국의 맛있는 음식들을 다양하게 만날 수 있거든요~

     

     

     

     

     

     

     

    여행하다 몸이 피곤하고 지칠 땐 한식을 먹는 것도 강추하는데~

    이곳에 한식당도 있으니 참고하시구요 +_+

     

     

    제가 베네시안 호텔에서 추천해드리고 싶은 메뉴는 바로 거위(Goose) 요리예요!

    외국인들이 이 맛에 반해 비행기 탈 때 꼭 사 들고 갔다고 해서

    '플라잉 구스'라는 별명을 갖고 있기도 한 음식인데요...

     

    밥에 거위고기 달랑 몇 점 곁들여 나오는 게 전부지만

    홍콩 미식대상을 수상했을 정도로 밥에 스며든 거위의 육즙과 껍질의 쫄깃함이

    정말 조화로운 최고의 맛을 낸답니다!

     

     

     

     

     

     

    또 한 가지 Tip! 베네시안 호텔을 재미나게 구경하셨다면

    호텔 건너편에 위치하고 있는 시티오브드림즈의 '용의 보물'이란 버블쇼를 꼭 보시길 바랍니다!

    360도 돔에서 펼쳐지는 환상적인 영상에 홀딱 반해버리실 거예요~

    촬영도 가능한데다 무료 관람이라는 사실!!!  :)

     

     

     

     

     

     

     

    낮에는 25개의 세계문화유산이 있는 역사의 현장을 탐방하고,

    거대한 호텔과 아기자기한 쇼핑몰에서 관세 없는 쇼핑을 즐긴 뒤...

     

    밤이 깊어지면... 멋진 야경과 분수 쇼, 근사한 레스토랑의 맛있는 음식을 즐기느라

    시간가는 줄 모르고 밤낮없이, 쉴틈없이 즐거운 곳... 마카오!!!

     

     

    제 마음은 어느새 또 다시 마카오로 달려가고 있네요~!

    여러분은 어떤 마카오 여행을 꿈꾸고 계신가요? :)

     

     

    에린

    여행가이드북 작가

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