홍대고양이

동아사이언스 과학기자, 웹진과학전문기자, 아트센터 객원기자, 경기여행지식인단으로 활동. 지금 하나투어 겟어바웃의 글짓는 여행자이자 소믈리에로 막걸리 빚는 술사랑 여행자. 손그림, 사진, 글로 여행지의 낭만 정보를 전하는 감성 여행자. http://mahastha.blog.me/
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100여 년 전통 팥맛이 담긴 오사카 빙수 1

100여 년 전통 팥맛이 담긴 오사카 빙수

    * 먹고 놀기 좋은 미나미 오사카   오사카는 동서남북으로 나뉘는데, 그중 남부인 미나미 오사카는 오사카역이 있는 기타 지역의 비즈니스 구역인 것과 분위기가 사뭇 다르다. 미나미 오사카는 그야말로 먹고 즐기며 쇼핑하기 좋은 곳이다. 먹느라고 망한다는 오사카의 진수를 …

메세나로 즐기는 휴스턴 미술관 2

메세나로 즐기는 휴스턴 미술관

  미국 텍사스 주 남동부의 도시 휴스턴. 석유의 도시다. 검은 황금을 딛고 높은 마천루를 형성하고 있는 도시다. 카우보이가 거친 모래바람을 뒤로하고 달리던 때는 지났다. 21세기의 휴스턴은 새로운 석유산업인 셰일가스로 바쁘다. 도시가 성장하는 동력은 이러한 산업이지만 도시 …

뉴욕에서 한국 음식이 그리울 때, 마당쇠 4

뉴욕에서 한국 음식이 그리울 때, 마당쇠

      * 뉴욕에서 한국음식이 그리울 때   타지에서 꽤 오래 머물다 보면 향수가 느껴진다. 가장 진한 그리움은 음식에 대한 향수다. 낯선 이국의 음식 사이로 그리워지는 우리 맛. 그 익숙한 음식을 먹고 나면 기운이 날 것 같다. 한 달 정도 뉴욕에 머무르면서 때때로 한국 …

뉴욕 카페 순례기, 한 잔에 담긴 뉴욕의 감성 6

뉴욕 카페 순례기, 한 잔에 담긴 뉴욕의 감성

  뉴욕 카페 순례기, 한 잔에 담긴 뉴욕의 감성     매일 아침 하루 한 잔의 커피를 마시지 않으면 뭔가 허전한 기분. 중독인 줄 알면서도 하루를 시작하고 사람을 만나고 일을 하는 그 모든 시간이 담긴 커피 한잔을 끊지 못하고 있다. 오히려 이왕 중독인 …

오사카, 100년의 시간을 품은 낭만 런치 4

오사카, 100년의 시간을 품은 낭만 런치

  100년의 시간을 품은 오사카 중앙공회당에서 과거로 돌아간 낭만 런치       오사카는 먹거리로 유명하다. 오사카의 상업지구는 발디딜 틈 없이 빼곡하게 들어찬 음식점들과 음식점을 찾아온 사람들로 인산인해다. 그러나 이런 음식점들 외에도 고즈넉하게 먹을 수 …

진한 육즙, 두툼한 육질! 텍사스 휴스턴 최고의 스테이크 4

진한 육즙, 두툼한 육질! 텍사스 휴스턴 최고의…

  진한 육즙, 두툼한 육질! 텍사스 휴스턴 최고의 스테이크는?     미국 텍사스는 넓다. 미국 48개 주 중에서 가장 크다. 마름모를 그리다 만 듯한, 독특하게 생긴 주의 경계가 인상적이다. 텍사스는 오클라호마 주, 아칸소 주, 루이지애나 주 곁에 있으며 남동쪽에는 석유가 …

황금을 파는 자판기? 아부다비 최고의 호텔은 여기! 2

황금을 파는 자판기? 아부다비 최고의 호텔은 여…

  아랍에미리트 연합은 7개의 토후국이 모인 연합이다. 그 중 아부다비는 두바이와 함께 정치 경제적으로 가장 영향력이 크다. 경제적인 수도로 두바이를 꼽긴 하지만 아부다비는 명실공이 아랍에미리트 연합의 수도이며 면적도 아랍에미리트 땅의 80%를 차지한다. 그 영향력의 힘은 …

홍대에도 있다! 나폴리 정통 피자, 스파카 나폴리 2

홍대에도 있다! 나폴리 정통 피자, 스파카 나폴…

  홍대에도 있다! 나폴리 정통 피자, 스파카 나폴리       무얼 먹어도 금방 배가 고파지는 것만 같은 기분. 이럴 때 뭔가 맛있는 음식 없을까 더 궁리하게 된다. 여러가지 이유로 쉽게 떠나지는 못하고 있으니 예전에 맛있게 먹었던 그 먼 곳의 음식을 떠올리며 음식으로라도 …

이번 주말, 놓칠 수 없는 우리 궁궐 야간 개장 2

이번 주말, 놓칠 수 없는 우리 궁궐 야간 개장

  이번 주말, 놓칠 수 없는 우리 궁궐 야간 개장!   ​ 서울은 조선왕조의 수도였던 만큼 왕의 거처, 궁이 있다. 한양의 주요 궁으로 경복궁, 창덕궁, 창경궁, 경희궁, 덕수궁을 들 수 있다. 문화재청에서 2014년, 이러한 궁궐을 만날 수 있는 특별한 …

말레이 문화를 담은 밥상, 논야 요리란? 2

말레이 문화를 담은 밥상, 논야 요리란?

  말레이 문화를 담은 그릇, 논야 요리란?         말레이시아 말라카를 여행하면서 특히 인상적이었던 요리가 있다. 말레이시아의 문화와 역사를 담고 있는 '논야 요리'다. 음식과 문화, 역사는 서로 떼려야 뗄 수 없는 관계. 먼저 간단히 …