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에노시마 해변의 카페, 빌즈의 팬케익!
후지산 정상에 쌓인 새하얀 눈까지아주 선명히 보이던 어느 맑은 날!하늘만큼이나 맑은 겨울 바다가 보고 싶어도쿄에서 요코하마로 즉흥여행을 떠났습니다!겨우내 찌뿌둥했던 몸을 일으키고 정신을 차려보니어느새 저는 카마쿠라행 전차에!!! ^^기왕 간 김에...
NekoKen
2012.03.13
달콤한 초콜릿 카페, 므니에르!
한해 달력 한 장만 외로이 남은 때, 새해 달력의 첫 장을 마주 했을 때,의례히 하게 되는 건 뭘까요? 계획짜기 아닌가요? 겨울 한가운데. 지난 일들을 떠올리니 딱히 한 게 없고해야 할 일을 떠올리니 마음 무겁게 압박감이 밀려...
홍대고양이
2012.01.05
뉴욕 최고의 치즈케이크 맛집은?
뉴욕에서 가장 맛있는 것 중 하나이며,절대 빼먹을 수 없는 디저트는 바로 치즈 케이크! 느끼한 음식에 강한 나는 아무리 배가 불러도치즈 케이크가 후식으로 나온다면 무리를 해서도 먹게 된다. 머릿속으론 높은 칼로리가 떠오르며 먹으면 안 된다고 수만 번 외치곤 하지만,...
루꼴
2012.01.04
초콜릿 홀릭의 달콤한 멜번 여행!
초콜릿 홀릭의 달콤한 멜번여행! 커피 문화가 발달한 도시 답게각양각색 디저트 카페가 즐비한 호주 멜번! 멜번원정대로 떠난 이번 여행에서도아주 달콤한 추억을 만들 수 있었는데요, 초콜릿 워킹투...
아이린
2011.11.18
초콜릿을 사랑하는 당신, 달콤한 도쿄로 오세요!
여러분, 초콜릿을 사랑하시나요? 열받고, 힘들고, 짜증날 때,초콜릿 한조각은 우리에게 작지만 큰 위로가 되곤 하는데요.아무래도 급 떨어진 당(?)을 달달한 초콜릿이 채워줘서 그런게 아닌가 싶어요~ㅋ 영어로는, Chocolate (챸릿? ^^)일본어...
NekoKen
2011.10.13
셰프의 나가사키 카스텔라 여행, 분메이도 vs. 후쿠사야
카스텔라 맛 보러 떠난 나가사키 여행 분메이도 vs. 후쿠사야 직업이 직업이다 보니, 여행을 하더라도 미식이란 테마로 여행하는 것을 즐기는 편이다. 세계 각국의 전통과 새로움이 깃든 음식을 맛보고, 그 훌륭한 맛을 내는 셰프를 인터뷰하는 여행은 나에게 항상 신선...
요리엔탈
2011.07.11
스트로베리 온 더 쇼트케익 - 홍대 피오니
스트로베리 온 더 쇼트케익, 홍대 피오니 by 로지나 - 어렸을 때 봤던 만화 속 케이크는 항상 하얀 크림 위에 빨간 딸기가 사뿐히 올려져있는 모습이었다. 화려한 장식도, 숨겨진 비밀도 없이 그 모습 고스란히 ...
JUNE
2011.06.30
도쿄 지유가오카에서 만난 세계 최고의 케익! 몽상클레르
음식의 맛을 평가할 때 우리는 흔히 별을 사용하는데요,얼마 전 제가 머물고 있는 도쿄에서별 5개 만점에 별 5개를 다 줘도 모자란 최고의 맛집을 발견했어요! 여자들의 천국이라는 지유가오카에서 원래 알아주는 집이긴 하지만, 역에서 좀 멀어서 갈 일이 좀체 없었거든요. 맛...
NekoKen
2011.06.03
뉴욕의 맛, 신세계백화점 디저트 카페 '페이야드(Payard)'
한때 뜨거운 미드 열풍이 분 적이 있다. 다양한 미국 드라마가 한국에서 유행했지만, 그중에서도 기억에 남는 미드는 단연 섹스 앤 더 시티(Sex and the City)가 아닐까 싶다.여성을 주제로 한 이 드라마는 감각적인 연출과 스토리로도 큰 화제가 됐지만, 무엇보다 뉴욕의 세련된 문화를 영상에 ...
요리엔탈
2011.03.13
PAUL, 갓 구운 바게뜨가 유혹하는 프랑스 빵집
PAUL 갓구운 바게뜨가 유혹하는 프랑스 빵집 프랑스 하면 생각나는 것 중에 빵(불어로 le pain_르 뺑), 특히 바게뜨 빵을 빼놓을 수 없다. Willy Ronis_Le petit Parisien_1952 귀여운 꼬마 빠리지앵이...
luvcny
2011.02.01
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