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화천의 명물 산천어와 산천어 막걸리를 찾아!
대한민국 겨울 축제의 하이라이트!화천 산천어 축제로 떠나볼까? 겨울에 웅크리고만 있을 수 없다. 겨울 축제 하면 강원도가 떠오른다.눈이 쌓인 흰 능선 타고 넘으면 바다가 있고 맛있는 먹거리가 가득한 강원도.강원도의 겨울을 빛내는 축제와 먹거리를 꼽으라면 단연 산천어를 들 수 있을 것이다...
홍대고양이
2013.01.24
막걸리로드NO2. 서울 [대중옥]
이런 날씨에 땡긴다. 쌀쌀한 바람이 불어오는 가을 아침. 여름은 자취를 감추고 가을이 무르익고 있는 요즘이다. 날씨가 추워지면 막걸리 생각이 간절해진다. 여름보다는 겨울에 마시는 막걸리가 꽤 중독적이다. 서민들의 술이자 대중들의 술, 막걸리! 청계천의 노동자들이 혹...
악의축
2012.10.18
술이 익는 곳, 여주 막걸리 양조장 투어!
지난 겨울의 어느 흐린 날. 도도한 푸른 하늘과 달리 회색 하늘은 지상에 가까이 내려 옵니다.지상이 보드라운 비둘기 가슴털 색. 따스한 회색 이불을 덮은 듯한 기분이 듭니다. 그런 회색의 날에 양조장을 찾았습니다. 추울까, 겨울 바람이 뺨을 할퀼까 염려 되던 날...
홍대고양이
2012.04.27
퓨전 막걸리 펍, 무명집을 아시나요?
셀 수 없이 다양한 막걸리 막걸리는 우리나라 집집마다 빚던 우리네 술입니다. 집마다 빚는 손길의 맛이 배어들어 독특한 매력을 지니고 있지요. 우리나라 양조장가 수백 개에 이르니, 막걸리 종류가 수백 가지는 된다는 말이지요.하지만 시중에서는 유통망 잘 갖춘 대기...
홍대고양이
2012.02.20
대한민국 막걸리로드 NO.1> 여수의 대폿집 '말집'
막걸리블루스 언제부터인가 나도 모르게 오래된 것들에 대한 아련함에 시름시름 앓기 시작했다. 그때쯤이었나보다. 막걸리에 대한 관심이 계기가 되어 아무런 이유도 없는 대폿집 기행을 나서게 된 것은. 비록 고무신을 신고 막걸리심부름을 다니던 그 오래된 세대는 아...
악의축
2011.09.16
우리의 전통주, 직접 빚어 마셔볼까?
수제에는 시간과 정성이 들어갔다는 특별한 의미가 담기지요.그래서 소중한 사람일 수록 직접 만든 무언가를 선물해 주고 싶습니다. 케익이나 쿠키, 자잘한 소품들 말고 뭔가 독특하고 의미 있는 수제가 없을까?기념일, 명절에 들고가서 여러 사람들과 나눌 수 있는 수제품엔 뭐...
홍대고양이
2011.08.15
청주에서 만난 벽화마을
리즈입니다. 오늘은 청주여행기를 들려 드릴까 하는데요,,,사실 처음부터 청주여행을 하려고 했던 것은 아닙니다. 미리 말씀을 드리자면, 진천의 농다리를 보고 충주를 잠깐 들렀다 올까 하였는데.. 진천을 출발하는 버스는 새벽 6시 40분.. 투표하는 날 나선 여행 길이라, 시간을 고려...
리즈
2010.06.27
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