두브로브니크의 숨겨진 절벽카페 Cafe Bar Buza 3

두브로브니크의 숨겨진 절벽카페 Cafe Bar …

  두브로브니크의 끝, 숨겨진 절벽카페 Café Bar Buža   두브로브니크의 성벽을 걷다보면 안쪽으로는 빨간 지붕들에, 바깥쪽으로는 끝없이 펼쳐진 아드리아해에 심취하며 감탄에 감탄을 쏟아내게 된다.  그러다 살짝 정신이 돌아올 때 쯤이면 성벽 바깥 절벽 저 아래, …

제주 신창리 해안도로 따라 커피 한 잔 5

제주 신창리 해안도로 따라 커피 한 잔

  제주 신창리 해안도로를 따라 커피 한 잔_바이린하우스     살랑살랑 봄이 오는 소리가 들립니다. 문득 아쉬움으로 남은 지난 겨울의 제주도 여행이 떠오르는군요. 제가 떠난 12월 말의 제주도는 유난히 춥고 탐스런 눈송이가 흩날리던 …

도쿄 긴자의 허브티 카페! 0

도쿄 긴자의 허브티 카페!

도쿄 긴자에서 정말 단골이 되고 싶은 카페를 발견했어요! 맛도 좋고, 분위기도 좋은데다가 서비스까지 완전 감동적인 곳이었고, 특히 피곤하고 지쳤을 때 가면 다시 에너지 충전을 할 수 있는 최적의 …

도쿄 케이크, 앙리 샤르팡티에! 1

도쿄 케이크, 앙리 샤르팡티에!

책장 속에 숨은 화장실 찾기! 케이크 전문점, 앙리 샤르팡티에(HENRI CHARPENTIER)! 일본의 백화점 지하에서는 맛있는 케익과 빵을 정말 많이 팔아요. 백화점은 영어로 디파트먼트(Department)이지만, 일본에선 일본식으로 …

미식천국 도쿄에서 만난 최고의 수플레! 6

미식천국 도쿄에서 만난 최고의 수플레!

봄이 올 듯 안 올 듯 망설이고 있는 요즘, 따끈하고 달콤한 '수플레 (Souffle)' 맛집을 소개해볼까 합니다! 디저트 중 케익이나 과자는 오븐에서 굽고 식힌 뒤에 테이블로 나오는데요, 오븐 안에서 한껏 부풀어 오른 수플레는 너무 식으면 …

토끼 산타와 함께 메리 크리스마스! 6

토끼 산타와 함께 메리 크리스마스!

    Merry Christmas!          이번 주 일요일은 12월 25일! 기다리고 기다리던 크리스마스가 다가옵니다! 2011년 토끼 해가 얼마 남지 않았지만, 제가 살고 있는 일본 도쿄의 한 카페에 '토끼 산타'가 등장했다는 정보를 …

내 마음의 아지트 – 앤틱카페, 아르정탱 12

내 마음의 아지트 – 앤틱카페, 아르…

       내 마음의 아지트 '동네카페'의 매력       # 1. 아메리카노를 노래하는 시대   확실히 요즘은 어딜 둘러봐도 온통 카페 천지다. 이름난 간판의 카페들은 서로 마주보며 있거나, 멀어야 삼십미터 거리마다 하나씩 터잡고 있다. 여기 카라멜 …

하와이 최고의 코나 커피를 맛보다 – 아일랜드 빈티지 커피 17

하와이 최고의 코나 커피를 맛보다 –…

하와이를 가기 전 가장 기대하고 기다렸던 코나 커피. 익히 알려진대로 하와이의 빅 아일랜드에서 나는 코나 커피는 하와이를 방문하는 사람이라면 누구나 알고 찾아갈 정도로 유명한 커피이다. 세계 3대 커피 중 하나라고 인정받는 코나 커피는 100% 수작업으로 이루어지고 있으며 …

혼자 일하기 좋은 홍대 까페, 잔디와 소나무 19

혼자 일하기 좋은 홍대 까페, 잔디와 소나무

날씨가 싸늘하지만, 날카롭지 않은 바람이 붑니다.   휴일 오후, 바람은 차도 햇살은 제법 따뜻-. 홍대 중심에서 반대로 걷습니다. 휴일이지만 일거리가 쌓여있고, 집에서는 늘어지는 마음에 일하기가 생각처럼 되지 않을 때,  사람들의 소리가 좁은 벽에 반사되어 시끄럽지 …

19금 커피의 유혹, 홍대 '커피 랩(lab)' 6

19금 커피의 유혹, 홍대 '커피 랩(…

  ● 커피의 맛은?   하면 바로 쓴맛! 이 떠오르겠지만 찬찬히 느껴보면 신맛과 단맛 등이 함께 느껴집니다. 다양한 커피의 맛을 살리고 커피와 술의 만남까지 주선(!)하는 커피의 실험실이 있습니다. 오늘은 커피 lab으로 가서 신선한 맛의 커피 한잔 해 …