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비오는 날, 고소한 일본라멘 어떠신가요?
여러분 라멘 좋아하세요? 저는 일본에 여행갈 때마다 생각나는 것이 따끈하고 고소한 진국에 말아먹는 일본 라멘이에요. 좀 더 다양한 곳에서 먹고 싶은 마음과 맛있었던 그집을 다시 한번 가고 싶은 마음이 부딪혀 짧은 여행기간 동안 늘 고민을 한답니다. ^^ 오늘은 저처럼 일본여행이나 유학을...
당무
2011.08.13
정성이 가득 담긴 일본라멘! 대학로 '마마라멘'
정성이 가득한 일본 라멘집, 대학로 마마라멘 일본의 케이블 TV에서 인상적인 프로그램을 본 적이 있다. 젊은 청년 두 명이 일본 전역을 돌아 다니며 다양한 라멘을 맛본 뒤, 그 그릇을 수집해 라멘 박물관을 설립하는 과정을 보여줬다. 라멘의 종류가 다양해야만 ...
요리엔탈
2010.10.07
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