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바르셀로나 최고의 타파스 바, 끼멧끼멧
바르셀로나 최고의 타파스 바 끼멧끼멧 Quimet Quimet 오늘은 분자 요리의 대가인 쉐프 페란아드리아가바르셀로나에서 가장 맛있는 타파스바라고 평한,자타공인 최고의 타파스 바를 한 곳 소개해드릴까 합니다! 자그마한 규모로 운영되고 있지만,매일 같이 수많은 관광객...
크레
2012.04.30
뉴욕 최고의 피자 vs. 굴 요리를 찾아서!
뉴욕의 추천맛집 2곳! #1. 브루클린의 그리말디 피자 (Grimaldis Pizza) 작년 이 즈음었던가. 유명 요리 잡지의 편집장님과 식사 도중 뉴욕의 다리 아래 있는 피자집 이야기를 잠시 나눈 적이 있었다. 그분도 다녀온 지 꽤 오래전 일이...
요리엔탈
2012.04.12
미 서부의 별미, 인앤아웃 버거!
2012년 3월 21일. 서울 신사동 가로수길이 들썩였습니다. 미국의 햄버거 업체인 인앤아웃버거(IN-N-OUT BURGER) 팝업스토어가 오전 11시부터 4시간 동안 깜짝 오픈했기 때문이죠. 기껏해야 햄버거인데, 뭐 그리 대단한 음식을 먹겠다고 줄까지 서나 싶겠지...
Raycat
2012.03.30
터키에선 아침에 뭘 먹을까? - 카흐발트!
터키여행을 다녀온 사람들에게 가장 맛있었던 음식을 물으면취향에 따라 성별에 따라 저마다 다른 음식을 떠올릴지도 모른다. 하지만 가장 인상 깊었던 음식을 묻는다면,아마 이구동성으로 터키식 전통 아침식사인카흐발트(Kahvalti)를 이야기하지 않을까 싶다. 토마토와 오이 몇 조각, 치즈...
그린데이
2012.03.21
베를린의 맛, 다리 밑 그 집의 '커리 부르스트'
날씨가 영하로 뚝 떨어졌다가 비도 오고,남아있던 낙엽이 우수수 떨어지니 정신이 번쩍!겨울이라는 걸 실감한다. 가을에 다녀온 유럽 이야기가 잔뜩 밀려있는데겟어바웃 트래블웹진과 나누고 싶은 정보를 하나씩 정리해야겠다.우선은 요즘 유럽 멋쟁이들이 다 모인다는 베를린 이야기부터 해볼까....
상아
2011.12.02
뉴욕의 대표 유대인 레스토랑, 카네기 델리카트슨!
뉴욕의 대표 유대인 레스토랑 카네기 델리카트슨 뉴욕의 거리를 걷다 보면 종종 특이한 머리의 남자들을 보게 된다. 이들은 ‘쥬이시 Jeweish’라 불리는 유대인이다. 긴 검정 모자와 꼬불꼬불한 구레나룻 머리, 그리고 정수리 부분에 동그란 호떡 같은 모자를...
루꼴
2011.11.25
뉴요커들의 인기 소개팅 장소, 스시삼바!
뉴요커들의 인기 소개팅 장소 스시삼바 (Sushi Samba) 지구상 최고의 멋쟁이라 감히 부를 수 있는 뉴요커! 그들은 과연 소개팅을 위한 장소로 어디를 택할까? 꽃단장하고 상대와 다소곳이 마주앉아,분위기 좋은 조명 아래 로맨틱한 시간을 나눈 뒤단 1~2...
루꼴
2011.11.14
멕시코에 간다면 반드시 맛봐야 할 2가지!
보통 사람들이 멕시코 하면 가장 많이 떠올리는 음식은 타코 (Taco), 그리고 술을 즐기는 주당들은 독주로 유명한 데낄라 (Tequila)를 떠올릴 것이다. 우리는 흔히 타코와 데낄라를 둘 다 탁 쏘는 매운 맛으로 기억하지만실제 멕시코에 가보니 이 세계에도 여러 종...
Raycat
2011.11.08
알래스카의 별미 - 연어와 킹크랩, 그리고 알래스칸 맥주!
알래스카의 별미를 찾아서! 알래스카 하면 여러분은 무엇을 떠올리게 되나요? 대다수의 분들이 CF의 한 장면을 떠올리곤 하는데요,저 역시 처음엔 백곰과 콜라, 하얀 설원과 빙하가 자연스레 연상되더라고요! 그런데 이젠, 여기에 더해 한 가지 더 제 뇌리에 콕 박힌 것이 있으니...그...
크레
2011.08.23
느끼한 듯 중독성 강한 브라질의 맛, 훼이조아다(Feijoada)
브라질을 대표하는 음식이지만, 브라질 사람들이 매일 먹는 음식은 아닙니다. 매일 먹었다면, 아마 브라질 국민 모두가 고혈압이나 콜레스테롤 증후군에 걸렸을 지도 모릅니다. 하지만 이 음식에 대한 브라질 사람들의 사랑은 정말 대단한 듯 보이네요!그 주인공은 ...
juan park
2011.07.14
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